第468章：札幌的美食大会
声音！
为什么没声音！
把厨台上八九个填sai馅料的面团油炸完毕，夏羽rouroutou发一脸苦恼。
看来问题不在馅料的填sai度上，而是其它地方存在严重问题。
小姨朱青连续尝了几个失败作已经半饱。
“你在苦恼什么？”
她手肘撑在不远chu1的餐桌上，手捧粉nen的脸颊一直看着来回踱步思考的夏羽，似乎觉得很有意思。
夏羽摇tou，把一个刚出锅的点心，用刀子剖开。
nong1香xie漏而出，夏羽注意力却放在点心内bu的结构上，没去在意香味。
拾起残骸中一粒炸得脆ying的牛rou丁，夏羽暗dao：“这东西，就是食物发声的来源，简单说，就类似摇铃里面的钢珠，与内bi发生碰撞便会发出叮叮叮的清脆声响…”
他沉下心，再次捋一捋金色食谱的he心——
声音！
说到声音，就不得不提原理。
发声其实在调pei面粉时就已布局了，‘小苏打粉’就是一步暗棋，这zhong材料可使填充馅料的点心在进入油锅，被热油包裹时，迅速地膨胀开来——在膨胀中，裂口大开，油脂涌进内bu，使得内bi迅速变ying，同时变ying的牛rou丁，会在点心出锅时的气压变动中和内bi发生碰撞，嘎啦嘎啦转来转去，笑声也由此得来。
认真梳理一遍，夏羽心态竟是越挫越勇。
“果然，金色食谱没那么容易掌控，就算是原理相对简单的《黄金开口笑》，对细节的要求也极其变态…从材料，到技术环节，太多需要注意的地方了。”
夏羽干脆找来纸和笔，记录这一次失败的经验，态度严谨。
他就不信自己啃不下这块骨tou！
…
过两天。
啪！dai着鸭she2帽，和以往西装笔ting不同，一shen休闲服饰的堂岛银，正在大仓山的私人高尔夫球场，挥杆将一颗白球扫进dong里。
“哈哈，我赢了，宗卫！”
堂岛银俯shen摸出球，向走来的薙切宗卫，耀武扬威。
“你这个参赛团的团chang，还真是有闲心找我出来打高尔夫！”薙切宗卫目lou幽怨，任谁丢下jiao妻和兴趣所在的分子研究，陪人出来打球还要受nue，那心情肯定十分不爽。
心情不错的堂岛银，目光扫向山下的别墅，突然dao：“那小子到札幌两天了，似乎从没离开过别墅，到外面走一步吧？”
提到这，薙切宗卫都佩服。
“是啊，这才十六岁，生活就是两点——卧室和厨房，比我当年勤奋多了。”薙切宗卫目lou笑意“绘里奈这两天被他叫过去帮忙了，毫无怨言…”
是钻研新食谱吗？
堂岛银、薙切宗卫对视，好奇了。
“对了！”
薙切宗卫微微皱眉“城一郎还没到吗？”
“他其实早就到北海dao了，不过在旭川市的山区狩猎食材，过两天和我们汇合。”
“你呈jiao给赛事委员会的名单，有他吧？”
“当然。”
“至少五名特厨组队…五局三胜，只要能拿下三场胜利，派谁出战都可以。”薙切宗卫很轻松，有才波城一郎在，远月团队基本锁定第一阶段的前几名了。
“不能大意！”
堂岛银摇tou“那个人，回来了！”
“谁？”
“被放逐的人…”
闻言，薙切宗卫猛然握jin了高尔夫球杆，手背青jin暴起。
视角回到别墅的厨房。
解下围裙夏羽虽一副疲态，可翘起的嘴角说明心情不错。
“谢谢了，绘里奈！”
他诚恳地向功臣dao谢“有了你神之she2的帮助，我才能zuo出勉强及格的料理啊。”
是的。
经过两天日思夜想，发声的‘黄金开口笑’终于出炉。
系统判定60%完成度，60分。
薙切绘里奈怔怔盯住盘子上的金黄色面团，声音早就消失了，可她不太舍得吃掉这么一个极ju趣味xing的面点。
“阿羽——”
这时，随着奔跑的脚步声，一个雀跃的声音传来。
那比少女还有活力的小姨，携带香风而来“走吧走吧，你前两天答应我，今天一起出去逛逛的，可不能反悔呀。”
夏羽一阵无语。
他是被sao扰得不厌其烦，随口敷衍的。
暂时攻克《黄金开口笑》，还有英迪拉、堂岛银的必杀食谱呢！
必须再添一门ju有普及xing的“必杀”底牌，夏羽这样告诉自己，否则的话，他拿什么和各国美食界ding尖那一批特厨争锋？依靠一次xing的《孔雀舞》吗？食材上哪里找啊！
不过，弦不能一直绷着。
大赛三天后开启，夏羽也想在连场激战前适当放松。
“那好，换衣服吧。”
夏羽轻轻颔首。
“不过事先声明啊，小姨，给我穿点正常向的衣服，你那些女侠风cos的衣服就别给我穿了，我可不想被人围观！”
他三叮咛再嘱咐。
“唔，你等等！”
过一会，朱青再出现时，摇shen一变，古风衣裙不见了，取而代之的，是一tao女士修shen西服，黑色外tao里面是白色衬衫，领口和衣扣附近缀以lei丝，俏丽中不失柔媚，一个个活脱脱的职场大美女。
薙切绘里奈在不远chu1微不可察的撇了撇嘴。
“我也去换衣服！”
于是。
出门队伍增加到三人，也不知朱青是从哪里打听到的，出门叫了一辆出租车，直奔北海dao神gong，据说那附近有一场正在进行的美食庆典大会，持续到十月中旬。
麟厨师对决的场地，就在北海dao神gong。
但特厨的对决分散安排在两座大型竞技场馆。
远远地，出租车就被庆典的人群bi1停，司机回tou一个劲的dao歉。
“下车吧——”
夏羽付了车费，推门下车。
三人伫立在神gong前的丁目街区，这里人山人海，街dao彻底被人liu堵死，两侧dao路则是鳞次栉比的小摊，刚下车，关东煮、中华炒面、章鱼小wan子这些食物的味dao就扑面而来。
敲锣打鼓声。
一支大型巡游队恰巧路过，有歌舞伎在壮汉抬起的移动舞台上，翩翩起舞。
总之，满满的庆典气氛，加之各肤色的游客，各zhongjiao谈语言，只能说传说厨ju争霸赛期间的札幌，已成为一座真正的不夜狂欢城。
三人这才走了几分钟，每人手上都拿了香penpen的烤串，热腾腾的鲷鱼烧。
“过去看看——”
前方路被堵住，似乎发生了争吵引发围观，有记者在内围拍摄，小姨朱青兴奋了，一扯夏羽胳膊，也不guan他同不同意，拖了就走，薙切绘里奈恼火地急忙跟上。
麟厨师也喜欢当围观群众吗？
夏羽认真吐槽，不过转而被争吵的内容xi引，竖起耳朵。
“不对不对！”
一名青年男xing，用英语激辩，脸色通红dao：““nai油松蘑”本shen就有牛nai般的口感、味dao，单独吃也可领略极致的风味，为什么额外添加劣质的nai油破坏纯净，让料理味dao变杂？我绝不认同你的修改！这是退步，而不是进化！”
对面的中年男xing，倒是有涵养，微笑听完了。
“劣质的nai油？杂味？这是层次xing的营造。你对幻想食材的运用太极端了，不要把幻想食材过分的神圣化！”中年男xing摇tou，同样用英语回答。
夏羽听着，顿觉有趣。
当街辩论？
似乎又不止如此，他们挤进内层，看到青年和中年人对峙，旁边还有一个小摊子，摊后坐着一位笑眯眯的老人。
老人作bi上观，摊位摆有手写的英语牌子：
食谱修改方案募集。
有偿。
声音！
为什么没声音！
把厨台上八九个填sai馅料的面团油炸完毕，夏羽rouroutou发一脸苦恼。
看来问题不在馅料的填sai度上，而是其它地方存在严重问题。
小姨朱青连续尝了几个失败作已经半饱。
“你在苦恼什么？”
她手肘撑在不远chu1的餐桌上，手捧粉nen的脸颊一直看着来回踱步思考的夏羽，似乎觉得很有意思。
夏羽摇tou，把一个刚出锅的点心，用刀子剖开。
nong1香xie漏而出，夏羽注意力却放在点心内bu的结构上，没去在意香味。
拾起残骸中一粒炸得脆ying的牛rou丁，夏羽暗dao：“这东西，就是食物发声的来源，简单说，就类似摇铃里面的钢珠，与内bi发生碰撞便会发出叮叮叮的清脆声响…”
他沉下心，再次捋一捋金色食谱的he心——
声音！
说到声音，就不得不提原理。
发声其实在调pei面粉时就已布局了，‘小苏打粉’就是一步暗棋，这zhong材料可使填充馅料的点心在进入油锅，被热油包裹时，迅速地膨胀开来——在膨胀中，裂口大开，油脂涌进内bu，使得内bi迅速变ying，同时变ying的牛rou丁，会在点心出锅时的气压变动中和内bi发生碰撞，嘎啦嘎啦转来转去，笑声也由此得来。
认真梳理一遍，夏羽心态竟是越挫越勇。
“果然，金色食谱没那么容易掌控，就算是原理相对简单的《黄金开口笑》，对细节的要求也极其变态…从材料，到技术环节，太多需要注意的地方了。”
夏羽干脆找来纸和笔，记录这一次失败的经验，态度严谨。
他就不信自己啃不下这块骨tou！
…
过两天。
啪！dai着鸭she2帽，和以往西装笔ting不同，一shen休闲服饰的堂岛银，正在大仓山的私人高尔夫球场，挥杆将一颗白球扫进dong里。
“哈哈，我赢了，宗卫！”
堂岛银俯shen摸出球，向走来的薙切宗卫，耀武扬威。
“你这个参赛团的团chang，还真是有闲心找我出来打高尔夫！”薙切宗卫目lou幽怨，任谁丢下jiao妻和兴趣所在的分子研究，陪人出来打球还要受nue，那心情肯定十分不爽。
心情不错的堂岛银，目光扫向山下的别墅，突然dao：“那小子到札幌两天了，似乎从没离开过别墅，到外面走一步吧？”
提到这，薙切宗卫都佩服。
“是啊，这才十六岁，生活就是两点——卧室和厨房，比我当年勤奋多了。”薙切宗卫目lou笑意“绘里奈这两天被他叫过去帮忙了，毫无怨言…”
是钻研新食谱吗？
堂岛银、薙切宗卫对视，好奇了。
“对了！”
薙切宗卫微微皱眉“城一郎还没到吗？”
“他其实早就到北海dao了，不过在旭川市的山区狩猎食材，过两天和我们汇合。”
“你呈jiao给赛事委员会的名单，有他吧？”
“当然。”
“至少五名特厨组队…五局三胜，只要能拿下三场胜利，派谁出战都可以。”薙切宗卫很轻松，有才波城一郎在，远月团队基本锁定第一阶段的前几名了。
“不能大意！”
堂岛银摇tou“那个人，回来了！”
“谁？”
“被放逐的人…”
闻言，薙切宗卫猛然握jin了高尔夫球杆，手背青jin暴起。
视角回到别墅的厨房。
解下围裙夏羽虽一副疲态，可翘起的嘴角说明心情不错。
“谢谢了，绘里奈！”
他诚恳地向功臣dao谢“有了你神之she2的帮助，我才能zuo出勉强及格的料理啊。”
是的。
经过两天日思夜想，发声的‘黄金开口笑’终于出炉。
系统判定60%完成度，60分。
薙切绘里奈怔怔盯住盘子上的金黄色面团，声音早就消失了，可她不太舍得吃掉这么一个极ju趣味xing的面点。
“阿羽——”
这时，随着奔跑的脚步声，一个雀跃的声音传来。
那比少女还有活力的小姨，携带香风而来“走吧走吧，你前两天答应我，今天一起出去逛逛的，可不能反悔呀。”
夏羽一阵无语。
他是被sao扰得不厌其烦，随口敷衍的。
暂时攻克《黄金开口笑》，还有英迪拉、堂岛银的必杀食谱呢！
必须再添一门ju有普及xing的“必杀”底牌，夏羽这样告诉自己，否则的话，他拿什么和各国美食界ding尖那一批特厨争锋？依靠一次xing的《孔雀舞》吗？食材上哪里找啊！
不过，弦不能一直绷着。
大赛三天后开启，夏羽也想在连场激战前适当放松。
“那好，换衣服吧。”
夏羽轻轻颔首。
“不过事先声明啊，小姨，给我穿点正常向的衣服，你那些女侠风cos的衣服就别给我穿了，我可不想被人围观！”
他三叮咛再嘱咐。
“唔，你等等！”
过一会，朱青再出现时，摇shen一变，古风衣裙不见了，取而代之的，是一tao女士修shen西服，黑色外tao里面是白色衬衫，领口和衣扣附近缀以lei丝，俏丽中不失柔媚，一个个活脱脱的职场大美女。
薙切绘里奈在不远chu1微不可察的撇了撇嘴。
“我也去换衣服！”
于是。
出门队伍增加到三人，也不知朱青是从哪里打听到的，出门叫了一辆出租车，直奔北海dao神gong，据说那附近有一场正在进行的美食庆典大会，持续到十月中旬。
麟厨师对决的场地，就在北海dao神gong。
但特厨的对决分散安排在两座大型竞技场馆。
远远地，出租车就被庆典的人群bi1停，司机回tou一个劲的dao歉。
“下车吧——”
夏羽付了车费，推门下车。
三人伫立在神gong前的丁目街区，这里人山人海，街dao彻底被人liu堵死，两侧dao路则是鳞次栉比的小摊，刚下车，关东煮、中华炒面、章鱼小wan子这些食物的味dao就扑面而来。
敲锣打鼓声。
一支大型巡游队恰巧路过，有歌舞伎在壮汉抬起的移动舞台上，翩翩起舞。
总之，满满的庆典气氛，加之各肤色的游客，各zhongjiao谈语言，只能说传说厨ju争霸赛期间的札幌，已成为一座真正的不夜狂欢城。
三人这才走了几分钟，每人手上都拿了香penpen的烤串，热腾腾的鲷鱼烧。
“过去看看——”
前方路被堵住，似乎发生了争吵引发围观，有记者在内围拍摄，小姨朱青兴奋了，一扯夏羽胳膊，也不guan他同不同意，拖了就走，薙切绘里奈恼火地急忙跟上。
麟厨师也喜欢当围观群众吗？
夏羽认真吐槽，不过转而被争吵的内容xi引，竖起耳朵。
“不对不对！”
一名青年男xing，用英语激辩，脸色通红dao：““nai油松蘑”本shen就有牛nai般的口感、味dao，单独吃也可领略极致的风味，为什么额外添加劣质的nai油破坏纯净，让料理味dao变杂？我绝不认同你的修改！这是退步，而不是进化！”
对面的中年男xing，倒是有涵养，微笑听完了。
“劣质的nai油？杂味？这是层次xing的营造。你对幻想食材的运用太极端了，不要把幻想食材过分的神圣化！”中年男xing摇tou，同样用英语回答。
夏羽听着，顿觉有趣。
当街辩论？
似乎又不止如此，他们挤进内层，看到青年和中年人对峙，旁边还有一个小摊子，摊后坐着一位笑眯眯的老人。
老人作bi上观，摊位摆有手写的英语牌子：
食谱修改方案募集。
有偿。