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第50章:返璞归真票

第50章:返璞归真(票)

“嗞嗞”

从冰盆里捞出,并已控水的蔬菜,被夏羽一gu脑倒进guntang的炒锅里。

锅铲在翻炒,大半个炉灶被升腾而起的nong1nong1白雾笼罩。

蔬菜独有的清新香味更nong1郁了,北条美代子怔怔的,肚子发出抗议的咕噜声,立刻有了饥饿感。

“怎么会…蔬菜的味dao不应该是这个样子,他到底用了什么手法激发出这zhong味dao的!”

北条美代子心中充满不可思议。

与其它喜爱清淡的霓虹人不同,她是个中华料理厨师,食物口味其实偏重,按照dao理,她不可能对这么一dao素食炒饭垂涎yu滴。

“我完成了!”

一个平静的声音让她惊醒,北条美代子看着夏羽装盘。

从热锅下油翻炒,到出锅装盘,这dao炒饭的烹饪时chang不到十分钟!

炒饭最终以一zhong翡翠般的彩色,呈现在北条美代子眼中。

米饭一粒粒的,每粒都被菠菜梗碎末包裹,变成了苍翠之绿。

然后是菠菜叶和青江菜,翠绿yu滴,经过焯水、翻炒之后,蔬菜的色泽不见暗黄,反而绿油油的,比刚摘下来时候的样子还要新鲜诱人。

“一dao什锦蔬菜炒饭而已,为什么味dao能zuo到这zhong地步?”北条美代子关掉煤气灶的阀门,停下烹饪,双手撑在厨台上,垂下tou思考。

这回她把心里话说了出来。

“想知dao?那就吃吃看吧!”

夏羽递上装了炒饭的洁白盘子,顺手又在北条美代子手中sai去一个干净瓷勺。

挣扎着。

北条美代子低tou凝视近在咫尺的炒饭料理,紫色瞳孔,好似映照出一片绿意盎然的乡村田野。

那zhong被大自然环绕的感觉,让北条美代子眼神柔和下来,shen上强气为之一弱。她颤抖着手,勺子舀了一小口的炒饭,送进嘴里。

“唔…”顷刻间,北条美代子就发出意味不明的鼻音。

眼前的乡间田野风景,仿佛更加真实了。

yang光照she1下来,赤条条的美代子感觉shen心nuanrongrong的,那zhong快要飞到宇宙的飘飘轻盈感,让她忍不住的batui飞奔,在田垄,在溪liu边,光洁的脚丫子就踩在泥泞的土地里,泥土的芬芳扑鼻而来。

她躺在了chang势喜人的菜地间,被一丛丛菠菜、青江菜簇拥,视野中的绿色让人如此心旷神怡。

北条美代子整个人都放松了,回归自然。

突然,她看到一个骑牛犁田而归的隐士,美代子起步走过去,那名隐士回过tou,却是夏羽一张清秀的脸庞,并冲她lou出恬静的笑容。

美代子怔在原地。

现实中,缓缓把嘴里的食物咽下,眼神稍稍清明,美代子抬tou看看站在面前的少年厨师,再低tou怔怔注视着盘子里的什锦蔬菜炒饭,嗓音颤抖地问:“这是一dao完成度很高的料理,绝对不是即兴之作…能告诉我这dao料理的菜名吗?”

“菜名?它叫彗星炒饭。”夏羽摊开手说“事实上,这还不是彗星炒饭的终极形态,距离完美的完成度,还有一段距离。

彗星…炒饭?

北条美代子眼中浮现一丝丝困惑。

满盘皆绿的什锦蔬菜炒饭,跟彗星有什么关系?

夏羽观察到她的疑惑,耸耸肩,不打算多解释。他总不能跟别人说,这dao料理其实是会发光的,而发光的时候,整盘料理冒出幽幽绿光,像是彗星划过天空那样光芒耀眼。

没亲眼见到,嘴上解释,换zuo夏羽自己也无法相信。

北条美代子低tou继续吃。她把自己的料理工作暂时搁置一边,全神贯注品尝着美味的食物。

往她的炒锅内瞥去一眼,夏羽暗暗点tou。

实际上北条美代子的菠萝咖喱炒饭也快完成了,停在最后洒调味料和短暂翻炒的步骤上,不过,就这样把炒饭丢在热锅里,不一定是坏事。

温度会让米饭更加香酥,但凡事都有一个度。夏羽觉得北条美代子应该能把握住其中的火候。

“菠萝咖喱炒饭啊…”夏羽接着感概起来。

依照食戟之灵原著剧情,这dao料理,是北条美代子在远月秋季选ba上呈现出来的拿手绝活,在一干挑剔的评审员那里,拿到87分,力压吉野悠姬,虽然最终以一分之差被田所慧淘汰,可她表现出来的料理实力,完全不逊色于极星寮那帮天才。

“不过,这dao菠萝咖喱炒饭,距离她秋季选ba上呈出来那dao,差距有点大啊。”夏羽心中啧啧想。

秋季选ba,那是远月四月份开学到九月、十月,其中间隔半年,北条美代子从初中升上高中后,在这半年厨艺应有jing1进,现在的她,只不过勉强算是IGO的一星厨师,太弱了。

北条美代子把一小碟炒饭吃完,然后望着一个料理锅里盛放的炒饭,咽了咽口水,张张嘴正打算再要一碟,沐小月却冲进厨房来,端起料理锅就跑。

“这份是阿羽留给我们的,你不要胡思luan想!”沐小月用国语叫dao,因为打小生chang在中华料理酒楼,与不少中国客人、中国厨师有接chu2,北条美代子倒是能听懂,脸颊不由泛起一丝尴尬。

没有继续吃到食物,xiong口里nuanrongrong的春之气息旋即消失。

北条美代子心中空落落的,她忍住这zhong反差和不适,开口问dao:“这dao料理,只是用到了葱、菠菜和青江菜吗?”

“对。”

“调味的虾末和香菇末可以适量放。”夏羽笑了笑“虾末跟新鲜的蔬菜,是很好的搭pei,可以让蔬菜口感更加的细nen鲜美。其实这dao菜没什么细节,食材也很简单,zuo得多了,熟能生巧,味dao就差不到哪里去。”

“不!”

shenshen蹙眉,北条美代子回想之前夏羽的烹饪步骤,缓缓dao:“我不觉得简单的料理就容易zuo。相反,越是简单的料理,要zuo出不可思议的味dao,就越难!”

“里面供厨师发挥的空间太小了!”

“就三zhong主食材,米饭、菠菜和青江菜,而葱、虾末和香菇末只是调味品…”北条美代子揪住自己眼角一撮紫发,喃喃dao:“关键是调味品!宁愿少一zhong,也不能多出不必要的东西,那样这dao料理的自然清爽口味,就会被弄得复杂。”

“这dao料理的奥义,就是返璞归真啊,味dao复杂的话,就相当于失败了!”

【1】

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