“姜米粉”唯一的一个让不少客连忘返，勉下咽的理由，大概就是店里的老板娘姜梅了。要是没有姜梅，2元二两的“姜米粉”怕是早就无人问津，门罗雀了。

俗话说得好，福无双至，祸不单行，就在张小军坐在店里发着无明业火，谢德翠说着指桑骂槐，沙影的坛话的时候，张小军以前在大市场卖平鸭的“兄弟伙”同时也是张小军的债主刘炎昂首阔步，抬的走了米粉店。

“姜米粉”开张的第一天，营收399，连四百块钱都不到。张小军和谢德翠秘议了一阵，怀疑是自己的表董芳在里面作怪，密了自家的钱。两娘母决定兵不动，待第二天再看。

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斤斤计较而又睚眦必报的张小军和谢德翠怎么可能打白工？两娘母第一个想到的应付困局的办法就是开源节。但源一时半会儿没法开，那就只有节。

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节的第一步，便是劝退了两个过来帮忙的亲戚，只保留谢德翠的侄女小袁。第二步，则直接把主意打在了米粉上——米粉少，臊少，熬老汤用的筒骨少放两，东扣一坨西扣一爪，便是打的这些主意。两娘母自以为自己的动作明无比，神不知鬼不觉，一般的客完全看不来，但是却小瞧了小市民的明。

刘炎，由书友“炎火”饰。

他的母亲谢德翠也是一脸焦虑的模样。听了儿的抱怨，飞快瞥了在门拿着扫把扫地的姜梅。怪气的说：“你不想办法，光骂有啥用？你要是有本事能把米粉的味得像那‘曾嫂米粉’那么好，会没有顾客上门？”

是的，原本“姜米粉”开张时所请的四个亲戚，到目前就只剩下了小袁一个。

第二天，闲下来的张小军没让董芳继续帮自己收钱，改由他亲自收钱。说来也怪，他一开始收钱“姜米粉”的营收立刻现奇迹似的反弹，当天便突破了五百大关！张小军和谢德翠两娘母先是大喜，跟着便是大恨，恨董芳的吃里扒外，手脚不净。张小军没考虑那么多，也为了杀骇猴，晚上打烊的时候当着其他三个同样是沾亲带故的亲戚的面，很不客气的问董芳昨天她收的是什么钱？昨天的生意在他看来和今天差不多，钱却差了一百多，要董芳给他个说法！

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三百块的营收，米粉的成本，房租，人工电各开销加起来每天差不多都要三百块，各杂费一除，一家人本赚不到钱，完全是打白工了！

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四方人好吃，不少人都是好吃狗。“姜米粉”的味本就不咋滴，味一般，不算尖，除了吃个环境，其他没什么可取之。而就是这个所谓的环境，和四方的龙米粉店“曾嫂米粉”相比，也是一个俗，一个雅，一个温馨，一个艳丽，在细节方面差了十万八千里。

两娘母偷工减料的恶果在半个月后的营收上慢慢的反应了来。原来还勉能够维持300营收的“姜米粉”一天减少几块，一天减少几块，半个月后已经跌破了两百块。现在的“姜米粉”已经不是每天能够赚多少钱的事，而是每天亏多少的事了。

“这个能怪我嗦？”黑着脸的张小军昂着脖了一句。“方不对，我有啥办法？”

“麻辣隔的。这生意到底怎么回事？一天比一天吃的人少！再这样下去，我看迟早要垮敢（倒闭）！”张小军看着空空。连一个顾客的鬼影都看不到的大堂，一脸漆黑，骂骂咧咧的。

张小军和谢德翠这两娘母心积虑，破釜沉舟的想学王吉昌的“一夜暴富”却不成想画虎不成反类犬，不仅丢了收不错的平鸭生意，折腾光了上万的存款，更让两两娘母捶顿足，每每想起，饭都吃不下的还有那三万元的债务！

正在店门弯腰扫地的姜梅听张小军这么一说。顿时滞了滞，过了好一阵，憋在的那气才缓缓吐。挥舞着扫把，继续扫起地来。

粉”是九月中旬开的张，现在是十月中旬，距今已有一个月了。此时，店内的气氛有些剑弩张，唯一的一个服务员，谢德翠的远房侄女小袁远远的躲在一边。即是躲避“城门之火”又有那么不见，心不烦的意味。

董芳呆若木，完全不敢相信张小军嘴里的话，反应过来后脸的血一下退得净净，变得煞白，气得浑发抖。董芳伸手指着自己的表弟，讷讷的，嘴哆哆嗦嗦，想说什么，但本说不来。最后，董芳“哇——”的一声，将上那张小军有样学样学着“曾嫂米粉”的“戳戳帽”狠狠的摔在地上，捂着脸，抹着泪，从米粉店冲了去。

“姜米粉”的风光日犹如昙一现，只持续了一天，到第三天，生意开始陡转直下，一下从五百多回落到四百多，第四天，又变成三百多四百不到，第五天，只有三百多…开业一个星期之后“姜梅米粉”的营收便如同球，在三百块这条线上来回动。