第二百十六章 招兵买ma(上)
解决了苏糖的心tou大事,秦风的生活总算又回到了原先的轨dao。≧,
返工后,秦风zuo的第一件事就是把施克朗叫来了店里。
下午2点出tou,施克朗独自一人开车过来,见到秦风就笑着说:“你这店才开了几天啊?我是真没看过像你这么能折腾的!”
“生命在于折腾嘛。”秦风把施克朗迎进屋里,找了张空桌坐下,然后让静静给施克朗端了杯西米lou过来。
施克朗喝着没加多少辅料的西米lou,微笑dao:“要是我的每个客hu都像你这么jing1益求jing1,我的人生估计就真的飞黄腾达了。”
秦风笑dao:“这回装修完,应该就没有别的地方好动了,反正我自己是想不出花样了。”
“你没主意,王安搞不好还有主意。你可不知dao,你舅舅在大学里那会儿,就他破事多,每天净使唤我们这些当干事的,官僚得一塌糊涂。”施克朗回忆了一下往昔傻bi1岁月,接着ma上就切入了正题“这回你又想怎么弄?”
“帮我在后院改个厨房出来。”秦风回答dao“我打算早上卖早点,现在这个厨房不够用了。”
“这地方…卖早点还真是好想法。整条巷子就你这么一家店,天然垄断啊…”施克朗转tou看看屋外,颇有心得地点了点tou,然后又问“你打算卖点什么?”
秦风dao:“什么都卖,糯米饭,馒tou、花卷。各zhong面条,还有煎饼、粽子。反正能想到的,全都来一点。”
施克朗面lou疑惑dao:“这么luan糟糟的。忙得过来吗?”
秦风不由微微一笑。前世他在商场里工作,各zhong货物零零总总上千zhong,还不是照样能忙得过来,而且也不见老板招许多人。这么一家早餐店,花样撑死了也就三四十zhong,只要安排得当,还真谈不上什么难度。
“这zhong事我心里有数,你直guan帮我装修好就行了。”秦风笑dao。
施克朗也觉得自己刚才那句话有点多余,他端起杯子。仰tou将不多的西米lou一饮而尽,ca了ca嘴,起shendao:“那就去后院看看吧。”
秦风这家店的后院,总chang度是15米,但宽只有2米,论面积,和现在店里的厨房是一样大的。施克朗拿着卷尺测量过后,向秦风建议dao:“那就干脆把这整个院子弄成一个封闭的房间,连大门也换了得了。”
“行。”秦风完全不在这个问题上纠结。
施克朗又指着串串的狗窝dao:“这东西怎么chu1理?”
秦风干脆dao:“拆了。以后这条狗养家里。”
“哦,你已经把它领回去了…”
“不是,它这几天正在住院,前几天zuo了个手术。”
“什么手术?”
“割dandan。”
“…”施克朗在后院观察了差不多有半个小时。然后给秦风画了一张草图。图纸上,一个连成排的灶台贴着墙从一tou延伸到另一tou,总chang达到9米左右。
“一共3个灶台。可以同时蒸三个大笼屉的面点,这里这个位置。可以给你弄一个饼铛zuo煎饼,这里蒸糯米饭。这一大片,我给你弄个热水供nuan台面。zuo早点用不着太大的火,底下直接烧煤,我在最里tou给你弄个煤球仓…”施克朗跟秦风细细说明dao。
秦风听得皱眉,直觉上只觉得这东西太过混luan,于是又把小赵师傅从里tou叫出来,让他以比较专业的目光来判断一下。
小赵看过之后,却是摇了摇tou:“不好说,luan糟糟的,没有章法。”
施克朗倒是ting有点虚怀若谷的jing1神,被小赵这么一说,也不生气,只是无奈dao:“这个东西得找懂行的人过来帮着设计,我毕竟不是专门zuo这块的。小风,我看你最好先请个有zuo早点经验的师傅来商量商量先。不然到时候装修好却没法用,白白浪费了钱和时间。”
…
施克朗一走,店里tou就热闹了。
“小老板,我们又要卖早点啦?这样人不够用吧?”王浩一脸关切,仿佛是怕秦风要他每天工作20小时似的。
秦风微笑dao:“这件事跟你们没关系,你们只guan干自己的活。早餐的员工我会另外再招。”
“这我就放心了…”王浩松了口气“你要是叫我晚上通宵完了,大清早地再接着干,我干脆辞职算了,不然有命赚钱没命花啊…”秦风对王浩的反应没有反应,这边惠琴又弱弱地问dao:“小老板,白天帮忙卖早点,你给多少工资啊?”
秦风dao:“3000块一个月。”
惠琴瞬间欣喜dao:“基本工资吗?”
“不是。”秦风摇了摇tou“全bu。”
惠琴随即面lou失望:“要是基本工资3000,我还想转到白天干了,早上早起总比晚上晚睡要好…”秦风看她可怜兮兮的样子,不由问dao:“现在觉得特别累吗?”
厨房里的几个人全都点了点tou。
秦风想了想,说dao:“那这样吧,再过几天,下个月1号是星期三,咱们全ti放假一天,休息一下。”
“那这一天算不算在每个月的福利假期里?”小赵问dao。
“不算。”秦风摇摇tou“就算你们八月份的月底福利好了。”
“好,好,好,是该放个假了,看这些天他们几个累的。”秦建国附和dao。
秦风ma上把话题转移dao老秦同志shen上:“爸,我估计明天和后天,店里应该不会太忙了,干脆,你和妈从明天起,就先不要来店里了。你们俩好好在家里调整一下作息时间,后天起,咱们三个人开始早睡早起。”
王艳梅问dao:“那以后早上我和你爸要zuo什么?”
秦风dao:“早餐店现在还连个空架子都没搭起来,我接下来先得把人手招齐,再把早餐店的juti经营内容定下来,理论上讲,你们不是当服务员就是负责收银,反正早餐店也就这么多事情。”
“早餐店的工资,应该比晚上卖烤串低吧?”秦建国问dao。
秦风点点tou:“对。”
秦建国脱口而出:“要是这样的话,我还不如在晚上干,每个月少说也能给你省下千把块工资。这便宜,干嘛白白给别人赚了?”。
解决了苏糖的心tou大事,秦风的生活总算又回到了原先的轨dao。≧,
返工后,秦风zuo的第一件事就是把施克朗叫来了店里。
下午2点出tou,施克朗独自一人开车过来,见到秦风就笑着说:“你这店才开了几天啊?我是真没看过像你这么能折腾的!”
“生命在于折腾嘛。”秦风把施克朗迎进屋里,找了张空桌坐下,然后让静静给施克朗端了杯西米lou过来。
施克朗喝着没加多少辅料的西米lou,微笑dao:“要是我的每个客hu都像你这么jing1益求jing1,我的人生估计就真的飞黄腾达了。”
秦风笑dao:“这回装修完,应该就没有别的地方好动了,反正我自己是想不出花样了。”
“你没主意,王安搞不好还有主意。你可不知dao,你舅舅在大学里那会儿,就他破事多,每天净使唤我们这些当干事的,官僚得一塌糊涂。”施克朗回忆了一下往昔傻bi1岁月,接着ma上就切入了正题“这回你又想怎么弄?”
“帮我在后院改个厨房出来。”秦风回答dao“我打算早上卖早点,现在这个厨房不够用了。”
“这地方…卖早点还真是好想法。整条巷子就你这么一家店,天然垄断啊…”施克朗转tou看看屋外,颇有心得地点了点tou,然后又问“你打算卖点什么?”
秦风dao:“什么都卖,糯米饭,馒tou、花卷。各zhong面条,还有煎饼、粽子。反正能想到的,全都来一点。”
施克朗面lou疑惑dao:“这么luan糟糟的。忙得过来吗?”
秦风不由微微一笑。前世他在商场里工作,各zhong货物零零总总上千zhong,还不是照样能忙得过来,而且也不见老板招许多人。这么一家早餐店,花样撑死了也就三四十zhong,只要安排得当,还真谈不上什么难度。
“这zhong事我心里有数,你直guan帮我装修好就行了。”秦风笑dao。
施克朗也觉得自己刚才那句话有点多余,他端起杯子。仰tou将不多的西米lou一饮而尽,ca了ca嘴,起shendao:“那就去后院看看吧。”
秦风这家店的后院,总chang度是15米,但宽只有2米,论面积,和现在店里的厨房是一样大的。施克朗拿着卷尺测量过后,向秦风建议dao:“那就干脆把这整个院子弄成一个封闭的房间,连大门也换了得了。”
“行。”秦风完全不在这个问题上纠结。
施克朗又指着串串的狗窝dao:“这东西怎么chu1理?”
秦风干脆dao:“拆了。以后这条狗养家里。”
“哦,你已经把它领回去了…”
“不是,它这几天正在住院,前几天zuo了个手术。”
“什么手术?”
“割dandan。”
“…”施克朗在后院观察了差不多有半个小时。然后给秦风画了一张草图。图纸上,一个连成排的灶台贴着墙从一tou延伸到另一tou,总chang达到9米左右。
“一共3个灶台。可以同时蒸三个大笼屉的面点,这里这个位置。可以给你弄一个饼铛zuo煎饼,这里蒸糯米饭。这一大片,我给你弄个热水供nuan台面。zuo早点用不着太大的火,底下直接烧煤,我在最里tou给你弄个煤球仓…”施克朗跟秦风细细说明dao。
秦风听得皱眉,直觉上只觉得这东西太过混luan,于是又把小赵师傅从里tou叫出来,让他以比较专业的目光来判断一下。
小赵看过之后,却是摇了摇tou:“不好说,luan糟糟的,没有章法。”
施克朗倒是ting有点虚怀若谷的jing1神,被小赵这么一说,也不生气,只是无奈dao:“这个东西得找懂行的人过来帮着设计,我毕竟不是专门zuo这块的。小风,我看你最好先请个有zuo早点经验的师傅来商量商量先。不然到时候装修好却没法用,白白浪费了钱和时间。”
…
施克朗一走,店里tou就热闹了。
“小老板,我们又要卖早点啦?这样人不够用吧?”王浩一脸关切,仿佛是怕秦风要他每天工作20小时似的。
秦风微笑dao:“这件事跟你们没关系,你们只guan干自己的活。早餐的员工我会另外再招。”
“这我就放心了…”王浩松了口气“你要是叫我晚上通宵完了,大清早地再接着干,我干脆辞职算了,不然有命赚钱没命花啊…”秦风对王浩的反应没有反应,这边惠琴又弱弱地问dao:“小老板,白天帮忙卖早点,你给多少工资啊?”
秦风dao:“3000块一个月。”
惠琴瞬间欣喜dao:“基本工资吗?”
“不是。”秦风摇了摇tou“全bu。”
惠琴随即面lou失望:“要是基本工资3000,我还想转到白天干了,早上早起总比晚上晚睡要好…”秦风看她可怜兮兮的样子,不由问dao:“现在觉得特别累吗?”
厨房里的几个人全都点了点tou。
秦风想了想,说dao:“那这样吧,再过几天,下个月1号是星期三,咱们全ti放假一天,休息一下。”
“那这一天算不算在每个月的福利假期里?”小赵问dao。
“不算。”秦风摇摇tou“就算你们八月份的月底福利好了。”
“好,好,好,是该放个假了,看这些天他们几个累的。”秦建国附和dao。
秦风ma上把话题转移dao老秦同志shen上:“爸,我估计明天和后天,店里应该不会太忙了,干脆,你和妈从明天起,就先不要来店里了。你们俩好好在家里调整一下作息时间,后天起,咱们三个人开始早睡早起。”
王艳梅问dao:“那以后早上我和你爸要zuo什么?”
秦风dao:“早餐店现在还连个空架子都没搭起来,我接下来先得把人手招齐,再把早餐店的juti经营内容定下来,理论上讲,你们不是当服务员就是负责收银,反正早餐店也就这么多事情。”
“早餐店的工资,应该比晚上卖烤串低吧?”秦建国问dao。
秦风点点tou:“对。”
秦建国脱口而出:“要是这样的话,我还不如在晚上干,每个月少说也能给你省下千把块工资。这便宜,干嘛白白给别人赚了?”。