第二十五章 十二dao菜
李翠莲抱着小天凤走过来，嘟囔dao：“干啥呀？”
高丽曼指着寇溪：“你看看她，把鸭pi都给撕下去了，败家！”
李翠莲闻言当下大怒，心里嘀咕着正好有机会找寇溪爸爸好好说dao说dao。这么不会过日子的媳妇儿，就是娘家没有教育好。
“我说这鸭pi扔了？我的意思是撕下来一起放锅里炖。喜欢吃鸭pi的就吃呗，你要是觉得可惜，你就把鸭maoba干净。不然吃的时候还不是得扔了。”寇溪不咸不淡的怼了回去：“啥也不会干，咋呼倒ting厉害。你要是不能干活，不如看孩子换咱妈过来帮忙吧。就知dao添luan！”
高丽曼气得倒仰：“我结婚这么多年了，我还不如你了？”
寇溪嗤笑：“zuo饭这手艺，你还真不如我。”
“行了，行了！”李翠莲自己也懒得zuo饭，看了一眼寇溪正在准备好的食材。发现她还真的将两个鸭tui以及一小半鸭子放在另一边。再想到寇溪自己掏钱买了ji胗、猪rou，正担心着将来还要给她rou钱，便和稀泥dao：“这么点事儿吵吵啥？不干活都别吃饭了！”
抱着孙女回到小屋里，不理会高丽曼一脸委屈愤愤不然。
烧油倒入蒜ban、姜片、辣椒段、葱段，寇溪将ba了mao切了块的鸭rou倒进锅里。拿着铲子不停地翻炒，然后再丢进去土豆块翻炒，添了水吩咐高丽曼添柴。
高丽曼坐在小凳子上盯着两口大锅的火，时不时的抬起tou看着寇溪来回忙碌。
摘了豆角，泡了粉条，切完土豆片切青椒块，又切了两gen芹菜，将胡萝卜切小丁放一旁备用。
“两gen芹菜够干什么的呀？”高丽曼忍不住插嘴：“还不够sai牙feng呢！”
“炝个凉菜还用一整颗芹菜啊？”寇溪有些讨厌高丽曼这张闲不住的嘴ba。
“那rou咋zuo啊？”寇溪指着还没有动刀的五花rou：“烀熟了蘸蒜酱？”
想到这里高丽曼忍不住咽了一口唾沫：“rou烀着吃最香了！”
“你倒是ting会节省时间的！”寇溪回dao：“又不着急，我想zuo个红烧rou吃。”
“红烧rou？”高丽曼眼前一亮：“你还会zuo红烧rou？”
寇溪愕然：“那玩意有啥难的？”
高丽曼砸吧砸吧嘴dao：“我就在酒席上吃过红烧rou，自己家从来没zuo过。”说完又问寇溪：“你说小肘子跟红烧rou，哪个更好吃？”
不等寇溪回她，高丽曼自己砸吧着嘴dao：“我觉得红烧rou好吃！”她咽了一下口水：“哎呀，啥时候我自己吃一个小肘子就好了。我一次能吃俩，哎呀，给我三个我也都能吃进去。”
鱼rou要比鸭rou熟的更快一些，而且大铁锅受热均匀无论是时间还是味dao都是煤气罐比不了的。
将鲶鱼炖茄子盛出来，寇溪刷干净过添了两瓢凉水。水沸腾下锅煮花生，花生焯熟了再下芹菜段。最后丢进去七八个洗干净的jidan煮，又从地缸里取出来四个咸鸭dan一同放进去。咸鸭dan是要当成咸菜的，但是这煮jidan就让高丽曼不懂了：“你煮这么多jidan干啥？”
“看着就行了，别那么多话！”寇溪忍不住火气。
高丽曼气鼓鼓的别过tou，背着寇溪龇牙咧嘴无声的骂着寇溪，却不敢让她看见。
jidan煮熟捞出丢在盛着凉水的小铝盆里，这边刷锅烧干。下油烧热，放冰糖熬糖色。等到糖浆颜色出来，下葱段、蒜ban、姜片、八角。再讲切好的五花rou丢进锅里，用铲子来回翻炒。添了水加了点酱油、盐，吩咐高丽曼用中火烧柴。
自己则是将那七八个jidan剥pi，将白白nennen的煮jidan丢进锅里面。
高丽曼见状忘记了刚才被寇溪斥责的不快，惊奇dao：“还能这样zuo饭？”
“恩，这样卤出来的jidan也有rou香，有滋味！”寇溪刚才看霍天一吃了几个wan子还觉得不够，可怜baba的往厨房里钻等着盼着吃rou的样子。心里酸涩不已，想着即便是被李翠莲骂浪费也要给他额外zuo点好吃的。
没孩子，是她一直以来耿耿于怀的遗憾。
这边炖着红烧rou，寇溪片刻也没有休息。将煮花生、芹菜段、胡萝卜丁拌在一起zuo了个凉菜。
家里是zuo豆腐的，自然吃豆腐最方便。她又去豆腐坊拿了四块小豆腐，用手nie碎了与鲜nen的小葱拌在一起。只加了盐跟一点香油，那清新扑鼻的味dao就散了出来。
再洗干净两gen黄瓜，用刀背啪啪拍碎，放了蒜末、辣椒油、盐拌在一起。
这一会儿功夫三dao凉菜就好了，寇溪将四个鸭dan切成八ban儿。四dao凉菜先端上了餐桌，先让霍大贵与寇德旺喝酒。
另一口锅里的鸭rou也好了，寇溪盛好与鲶鱼炖茄子放在另一边。
高丽曼想要在公公面前显摆自己干了活，不顾寇溪反对先把这两dao菜端了过去。嘴甜的对寇德旺dao：“叔，你先跟我爸喝着，后面还有好吃的呢！”那意思好像这才都是她zuo的一样。
霍大贵看见鲶鱼炖茄子跟鸭rou烧土豆，不由诧异dao：“这鱼是你zuo的？”
高丽曼一愣，悻悻的说dao：“我哪有这手艺啊，都是嫂子zuo的。”说完又忍不住酸言酸语：“嫂子家里条件好，吃过的好东西多。后屋zuo红烧rou呢，还往里放了jidan。这才我见都没见过，哪儿会zuo啊！”寇德旺也愣了：“这是你嫂子zuo的？”
寇溪不知dao她这小lou一手已然让自己的亲爹惊讶的不行。这会儿正忙着将那切下来的五花rou片丢进锅里，翻炒一下放了绿油油的大油豆角进去。添了水加了泡好的粉条，一dao猪rou豆角炖粉条也就成了。
红烧rou与猪rou豆角炖粉条几乎是同时出锅的，寇溪用一口锅zuo了水捞米饭。另一口锅大火快炒剩下的几dao菜，青椒土豆片、辣炒ji胗、青椒胡萝卜炒油炸豆腐片。最后用白糖跟醋调了个糖醋zhi倒进锅里，再丢进炸好的wan子，zuo了个糖醋素wan子。
四dao凉菜四dao小炒并四dao炖菜，这一餐算是齐活了。
霍鲁被高丽曼从打麻将的人家揪出来，一进屋看见这十二dao菜不由咂she2dao：“过年啦！”
李翠莲看见这一大桌子的菜，想不黑脸都不行。本以为寇溪也就zuo八个菜，是那么个意思就行了。却没想到居然足足zuo了十二dao菜，这是吃冤家呢？
刚落了座就凉凉的说dao：“亲家真是有福气啊，你闺女给你zuo了十二dao菜赶上皇上了。俺们一家子跟着吃好的了！”
霍大贵见李翠莲落了脸子，训斥的话脱口而出：“你闭嘴！”
李翠莲抱着小天凤走过来，嘟囔dao：“干啥呀？”
高丽曼指着寇溪：“你看看她，把鸭pi都给撕下去了，败家！”
李翠莲闻言当下大怒，心里嘀咕着正好有机会找寇溪爸爸好好说dao说dao。这么不会过日子的媳妇儿，就是娘家没有教育好。
“我说这鸭pi扔了？我的意思是撕下来一起放锅里炖。喜欢吃鸭pi的就吃呗，你要是觉得可惜，你就把鸭maoba干净。不然吃的时候还不是得扔了。”寇溪不咸不淡的怼了回去：“啥也不会干，咋呼倒ting厉害。你要是不能干活，不如看孩子换咱妈过来帮忙吧。就知dao添luan！”
高丽曼气得倒仰：“我结婚这么多年了，我还不如你了？”
寇溪嗤笑：“zuo饭这手艺，你还真不如我。”
“行了，行了！”李翠莲自己也懒得zuo饭，看了一眼寇溪正在准备好的食材。发现她还真的将两个鸭tui以及一小半鸭子放在另一边。再想到寇溪自己掏钱买了ji胗、猪rou，正担心着将来还要给她rou钱，便和稀泥dao：“这么点事儿吵吵啥？不干活都别吃饭了！”
抱着孙女回到小屋里，不理会高丽曼一脸委屈愤愤不然。
烧油倒入蒜ban、姜片、辣椒段、葱段，寇溪将ba了mao切了块的鸭rou倒进锅里。拿着铲子不停地翻炒，然后再丢进去土豆块翻炒，添了水吩咐高丽曼添柴。
高丽曼坐在小凳子上盯着两口大锅的火，时不时的抬起tou看着寇溪来回忙碌。
摘了豆角，泡了粉条，切完土豆片切青椒块，又切了两gen芹菜，将胡萝卜切小丁放一旁备用。
“两gen芹菜够干什么的呀？”高丽曼忍不住插嘴：“还不够sai牙feng呢！”
“炝个凉菜还用一整颗芹菜啊？”寇溪有些讨厌高丽曼这张闲不住的嘴ba。
“那rou咋zuo啊？”寇溪指着还没有动刀的五花rou：“烀熟了蘸蒜酱？”
想到这里高丽曼忍不住咽了一口唾沫：“rou烀着吃最香了！”
“你倒是ting会节省时间的！”寇溪回dao：“又不着急，我想zuo个红烧rou吃。”
“红烧rou？”高丽曼眼前一亮：“你还会zuo红烧rou？”
寇溪愕然：“那玩意有啥难的？”
高丽曼砸吧砸吧嘴dao：“我就在酒席上吃过红烧rou，自己家从来没zuo过。”说完又问寇溪：“你说小肘子跟红烧rou，哪个更好吃？”
不等寇溪回她，高丽曼自己砸吧着嘴dao：“我觉得红烧rou好吃！”她咽了一下口水：“哎呀，啥时候我自己吃一个小肘子就好了。我一次能吃俩，哎呀，给我三个我也都能吃进去。”
鱼rou要比鸭rou熟的更快一些，而且大铁锅受热均匀无论是时间还是味dao都是煤气罐比不了的。
将鲶鱼炖茄子盛出来，寇溪刷干净过添了两瓢凉水。水沸腾下锅煮花生，花生焯熟了再下芹菜段。最后丢进去七八个洗干净的jidan煮，又从地缸里取出来四个咸鸭dan一同放进去。咸鸭dan是要当成咸菜的，但是这煮jidan就让高丽曼不懂了：“你煮这么多jidan干啥？”
“看着就行了，别那么多话！”寇溪忍不住火气。
高丽曼气鼓鼓的别过tou，背着寇溪龇牙咧嘴无声的骂着寇溪，却不敢让她看见。
jidan煮熟捞出丢在盛着凉水的小铝盆里，这边刷锅烧干。下油烧热，放冰糖熬糖色。等到糖浆颜色出来，下葱段、蒜ban、姜片、八角。再讲切好的五花rou丢进锅里，用铲子来回翻炒。添了水加了点酱油、盐，吩咐高丽曼用中火烧柴。
自己则是将那七八个jidan剥pi，将白白nennen的煮jidan丢进锅里面。
高丽曼见状忘记了刚才被寇溪斥责的不快，惊奇dao：“还能这样zuo饭？”
“恩，这样卤出来的jidan也有rou香，有滋味！”寇溪刚才看霍天一吃了几个wan子还觉得不够，可怜baba的往厨房里钻等着盼着吃rou的样子。心里酸涩不已，想着即便是被李翠莲骂浪费也要给他额外zuo点好吃的。
没孩子，是她一直以来耿耿于怀的遗憾。
这边炖着红烧rou，寇溪片刻也没有休息。将煮花生、芹菜段、胡萝卜丁拌在一起zuo了个凉菜。
家里是zuo豆腐的，自然吃豆腐最方便。她又去豆腐坊拿了四块小豆腐，用手nie碎了与鲜nen的小葱拌在一起。只加了盐跟一点香油，那清新扑鼻的味dao就散了出来。
再洗干净两gen黄瓜，用刀背啪啪拍碎，放了蒜末、辣椒油、盐拌在一起。
这一会儿功夫三dao凉菜就好了，寇溪将四个鸭dan切成八ban儿。四dao凉菜先端上了餐桌，先让霍大贵与寇德旺喝酒。
另一口锅里的鸭rou也好了，寇溪盛好与鲶鱼炖茄子放在另一边。
高丽曼想要在公公面前显摆自己干了活，不顾寇溪反对先把这两dao菜端了过去。嘴甜的对寇德旺dao：“叔，你先跟我爸喝着，后面还有好吃的呢！”那意思好像这才都是她zuo的一样。
霍大贵看见鲶鱼炖茄子跟鸭rou烧土豆，不由诧异dao：“这鱼是你zuo的？”
高丽曼一愣，悻悻的说dao：“我哪有这手艺啊，都是嫂子zuo的。”说完又忍不住酸言酸语：“嫂子家里条件好，吃过的好东西多。后屋zuo红烧rou呢，还往里放了jidan。这才我见都没见过，哪儿会zuo啊！”寇德旺也愣了：“这是你嫂子zuo的？”
寇溪不知dao她这小lou一手已然让自己的亲爹惊讶的不行。这会儿正忙着将那切下来的五花rou片丢进锅里，翻炒一下放了绿油油的大油豆角进去。添了水加了泡好的粉条，一dao猪rou豆角炖粉条也就成了。
红烧rou与猪rou豆角炖粉条几乎是同时出锅的，寇溪用一口锅zuo了水捞米饭。另一口锅大火快炒剩下的几dao菜，青椒土豆片、辣炒ji胗、青椒胡萝卜炒油炸豆腐片。最后用白糖跟醋调了个糖醋zhi倒进锅里，再丢进炸好的wan子，zuo了个糖醋素wan子。
四dao凉菜四dao小炒并四dao炖菜，这一餐算是齐活了。
霍鲁被高丽曼从打麻将的人家揪出来，一进屋看见这十二dao菜不由咂she2dao：“过年啦！”
李翠莲看见这一大桌子的菜，想不黑脸都不行。本以为寇溪也就zuo八个菜，是那么个意思就行了。却没想到居然足足zuo了十二dao菜，这是吃冤家呢？
刚落了座就凉凉的说dao：“亲家真是有福气啊，你闺女给你zuo了十二dao菜赶上皇上了。俺们一家子跟着吃好的了！”
霍大贵见李翠莲落了脸子，训斥的话脱口而出：“你闭嘴！”