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194面包比赛3(1/2)

194 面包比赛(3)

爆炸tou店chang还有河内恭介的表情都是相当的不好,两人原本就是很嫉妒田中秋,现在又被那个明显是不如他们的猪tou给打击到了,真的是很憋屈很憋屈,不仅是输了钱的关系,还有一zhong被戏弄的感觉。

“你这个三级加猪tou!为什么要帮那个猪tou说话啊!”这个时候,河内恭介在工资少了一大半之后,就恼怒的将矛tou转向了刚才替那个猪tou说话的东和ma了。

东和ma很无辜,弱气的说dao:“我是感觉的那个人很像我乡下老家养的小猪三平啊…所以就像是看到了家人一样。”

“这个理由有点伤人吧…”月乃感觉这理由很不正常,不过还是没有在这zhong事情上关注太多,说dao:“接下来的比赛就要开始了,你们也要加油啊!”接下来的比赛是nai油面包,田中秋对这个题目有些印象,在看到黑柳亮介绍要用的nai油之后就有了准备。

桌子上拜访了许多zhong的面包,这个时候大家考he的就是如何在不chu2摸黄油的情况下选择合适的黄油。

东和ma确实是随意选的,人家是主角,也有随便选取的实力,不过其余人就不那么想了,在看到东和ma随意的选取之后就听一个围观的人说知dao东和ma的名声,知dao东和ma以前比赛的时候见过东和ma,所以很多人就跟风主角了。

田中秋走到了桌子前,看到猪tou小胖子选了一个黄油后。就看了一眼,感觉那个应该是艾休雷nai油,这zhong黄油的味dao很香nong1,不过普通人光是依靠味dao是很难分辨出来的。

nai油就是黄油,黄油就是nai油。

在我国的国家标准里,它就叫zuonai油(请参考gb5415-1999)。而黄油,我们可以理解为民间的叫法,并非为官方认可的。因为黄油这个词在民间比较通用,大家理解起来也容易,所以,仍然使用了“黄油”这一词。

在我们大家通俗的说法里“nai油”指的是裱花nai油,比如生日dan糕上涂抹的那zhong,在我们的概念里,才叫zuonai油。但实际上,这zhong裱花用的“nai油”在国家标准里叫zuo“稀nai油”,英文名是cream,商品名一般为“鲜nai油”(其中又可以分为淡nai油与nong1nai油)。所以,除非那zhong很不专业的网友pei方,你见到的任何pei方里,只要是“nai油”二字,不用怀疑,它指的都是黄油。(这里一定要分清楚“淡nai油(或稀nai油)”和nai油完全是两zhong东西!

黄油中大约han有80%的脂肪,剩下的是水及其他牛nai成分,拥有天然的nong1郁**。黄油在冷藏的状态下是比较坚ying的固ti,而在28摄氏度左右,会变得非常ruan,这个时候,可以通过搅打使其裹入空气,ti积变得膨大,俗称“打发”在34摄氏度以上,黄油会溶化成ye态。需要注意的是,黄油只有在ruan化状态才能打发,溶化后是不能打发的。

现在桌子上的那些黄油就是在温度的影响下出现了不同的反应,有的是一点变化都没有,而有的则是慢慢的rong化了。

田中秋选了水分最低的黄油,这样能够顺利zuo出nai油面包,也不需要那么的费事。

这场比赛考验的就是对黄油的选择,田中秋记得最后黑柳亮只是凭借着大家的选择来确定晋级名单的,主角也是顺利的晋级了,不过更详细的事情就记得不清楚了,毕竟有些年tou了。

果然…

在时间到了之后,黑柳亮就确定了选择a和g面包的人获胜了,田中秋选择的就是g,原因除了上面那个之外,还有就的就是田中秋喜欢选g,仅此而已。

黑柳亮在确定了选a和g的人都晋级之后,就对着其余的人说dao:“选c的人全bu淘汰!你们这些笨dan!八嘎!跟你们这zhong连nai油和人造nai油都分不出来的废物,没有什么好说的!”

田中秋叹了口气,走到了一边没有理会黑柳亮和男主角之间的事情,反正主角

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